
Doğum günü, kutlama, kalabalık kahvaltı... Yaş pasta ve tepsi böreklerini siparişle hazırlıyoruz. Bir gün önceden haber verirseniz istediğiniz saate yetiştiririz. Sabah saatleri en yoğun olduğumuz vakit, o yüzden büyük siparişleri bir gün öncesinden konuşmak ikimiz için de rahat oluyor. Ne kadar kişilik olacağını söyleyin, gerisini birlikte ayarlarız.
En çok duyduğumuz soruları buraya yazdık.
Ekmek, poğaça ve börek için gerekmiyor; gelip tezgâhtan alabilirsiniz. Ama yaş pasta ve tepsi böreklerde bir gün önceden haber vermenizi isteriz.
Buranın esası gel-al. Sabah yolda uğrayıp sıcak ekmeğinizi ve poğaçanızı alıp gidebilirsiniz. Büyük siparişleri de paketleyip hazır bekletiyoruz.
Kendi otoparkımız yok, küçük bir mahalle fırınıyız. Çoğu komşumuz yürüyerek geliyor; arabayla gelirsenz sokak üstünde kısa süreli durup alabilirsiniz.
Ekşi maya ekmeklerimizin içinde un, su, maya ve tuz var; başka bir şey yok. Peynirli poğaça ve peynirli börek vejetaryenlere uygun. Kıymalı ürünlerin dışındaki çoğu şey rahatça yenir.
Oturma alanımız küçük, kalabalık ağırlamaya yetmiyor. Ama özel gününüz için pasta ve tepsi böreği hazırlıyoruz; siz mekânı ayarlayın, biz sofrayı doldururuz.
Bahçeşehir'deyiz. Sabah erken gelirseniz fırının kokusunu kapıdan duyarsınız. Sipariş, soru ya da sadece bir çay için kapımız açık.