Masada ne var

Kahvaltıyı serpme ya da tabak olarak alabilirsiniz. Peynir, tereyağı ve reçel tarafı mevsime göre değiştiği için listedeki çeşitler her gün birebir aynı olmuyor. Sacdan çıkan ne varsa siparişten sonra açılıyor. Çay demlikle geliyor, tazesi geldikçe tazeliyoruz.

• Köy kahvaltısı tabağı

  Tek kişilik tabak; peynir, zeytin, tereyağı, reçel ve mevsimin yeşilliği.

• Serpme kahvaltı

  Masaya küçük tabaklarla yayılan geniş kahvaltı, iki kişi ve üzeri için uygun.

• Köy peyniri çeşitleri

  Çevre köylerden geliyor, mevsime göre çeşidi değişiyor.

• Menemen

  Domates ve biberle, tavada; isterseniz soğanlı yapıyoruz.

• Kuymak

  Tereyağı, mısır unu ve peynirle, tavası masaya sıcak gidiyor.

• Sacda bazlama

  Girişteki sacda siparişten sonra açılıyor, sıcak geliyor.

• Gözleme

  Peynirli veya patatesli; aynı şekilde sacda anında açıyoruz.

• Tereyağında yumurta

  Köy tereyağıyla, sahanda.

• Ev reçelleri

  Mevsimin meyvesine göre değişen birkaç çeşit.

• Demlik çay

  Masaya demlikle geliyor, bitince tazesini getiriyoruz.

• Türk kahvesi

  Kahvaltıdan sonra, bahçede içmek için.